Description
Le Mexique possède de nombreux terroirs caféiers, notamment dans les régions de Veracruz, Oaxaca et Chiapas. Les sols volcaniques, l’altitude et les conditions climatiques contribuent à créer des cafés aux profils aromatiques très variés.
Notre Café Mexique se distingue par une tasse généreuse et équilibrée. Son profil associe une belle puissance à une agréable douceur, avec des notes de bois, chocolat noir et caramel, accompagnées d’une légère touche acidulée.
C’est un café idéal pour les amateurs de cafés gourmands et expressifs, particulièrement apprécié lorsqu’il est dégusté après un repas ou accompagné d’une douceur chocolatée.
🌿 Profil aromatique
Corps : ⭐⭐⭐⭐☆
Douceur : ⭐⭐⭐⭐☆
Intensité : ⭐⭐⭐⭐☆
Notes : bois, chocolat noir, caramel
Acidité : légère
Tasse : puissante, équilibrée et gourmande
🌎 Origine
Mexique 🇲🇽
Altitude indiquée sur votre sachet : 900 – 1 600 m
☕ À déguster
Idéal en espresso, mais également excellent en cafetière italienne ou piston.
Le Café Mexique L’Instant Arôme : une tasse généreuse où la puissance rencontre la gourmandise.
Avis
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