Un café de caractère, vif et intensément aromatique, venu des terres du Kilimandjaro.

Partez à la découverte de notre Café Tanzanie, un magnifique 100 % Arabica Bourbon AA sélectionné dans la région du nord-est de la Tanzanie. Noté 80/82 par la SCA, ce café de spécialité séduit par sa personnalité unique et son profil aromatique particulièrement expressif.

En tasse, il révèle une acidité vive et prononcée, typique des grands cafés africains, accompagnée de délicates notes florales et fruitées. Une tasse complète, intense et élégante, qui offre une belle longueur en bouche.

🌿 Un café à apprivoiser

Ce Tanzanie est un café de caractère qui mérite d’être découvert plusieurs fois. Sa vivacité et sa richesse aromatique peuvent surprendre lors de la première dégustation, avant de révéler toute leur finesse au fil des tasses.

Il s’apprécie particulièrement sans lait ni sucre, afin de profiter pleinement de ses notes florales et fruitées et de toute sa complexité.

☕ Idéal pour plusieurs méthodes d’extraction

Ce grain fait merveille avec différentes méthodes de préparation :

Expresso : pour une tasse intense et expressive
Cafetière italienne : pour une extraction généreuse et aromatique
Cafetière à piston : pour préserver toute sa richesse et ses nuances

Notre conseil : dégustez-le nature pour découvrir pleinement son profil aromatique.

🫖 Conseils pour la cafetière à piston

Pour une extraction réussie :

Respectez le nombre de cuillères adapté à votre cafetière.
Choisissez une mouture moyenne à grosse, selon votre tamis.
Versez une eau frémissante jusqu’à la limite indiquée.
Mélangez délicatement.
Laissez infuser 6 minutes.
Pressez doucement le piston.
Dégustez !
🌍 L’esprit du café Tanzanie

Cultivé sur les terres fertiles de Tanzanie, au pied du majestueux Kilimandjaro, ce café reflète tout le caractère des grands Arabicas africains : vif, floral, fruité et intense.

Une origine d’exception pour les amateurs de cafés de caractère.

Profil : Floral • Fruité • Vif • Intense
Variété : Arabica Bourbon AA
Origine : Tanzanie
Note SCA : 80/82
Conseils : Expresso • Italienne • Piston
Conditionnement : 200 g • Grain entier