Cultivé dans les régions montagneuses du Pérou, notamment autour de Cajamarca, ce café profite de l’altitude et d’un environnement particulièrement favorable à la culture de l’Arabica. La région de Cajamarca est l’une des principales zones caféières du pays.

Notre Café Pérou dévoile une tasse généreuse et expressive. Son profil associe une belle intensité à des notes gourmandes, avec une présence agréable en bouche et une finale persistante.

Les cafés de Cajamarca sont particulièrement appréciés pour leur diversité aromatique et leur finesse, fruits des différents microclimats et terroirs de la région.

🌿 Profil aromatique
Corps : ⭐⭐⭐⭐☆
Douceur : ⭐⭐⭐⭐☆
Intensité : ⭐⭐⭐⭐☆
Notes : gourmandes, chocolatées et légèrement fruitées
Tasse : équilibrée, généreuse et persistante
🌎 Origine

Pérou 🇵🇪 – Cajamarca
Altitude indiquée sur votre sachet : 1 200 – 2 000 m

☕ À déguster

Parfait pour les amateurs de cafés de caractère, il s’apprécie aussi bien en espresso qu’en cafetière italienne, filtre ou piston.

Le Café Pérou L’Instant Arôme : une invitation à découvrir toute la richesse des cafés d’altitude des Andes.